甘氨酸：生命活动的多功能使者

甘氨酸，作为生物体内普遍存在的氨基酸，承载着多重关键功能。它不仅是蛋白质的基本构建块，参与蛋白质的合成与代谢过程，对身体的正常生长与发育至关重要。在体内，甘氨酸能转化为肌酸，为免疫细胞注入活力，进而强化免疫系统，助力身体抵御外界侵害。

在神经系统领域，甘氨酸扮演着调节者的角色，它是合成抑制性神经递质甘氨酸能的重要前体，有助于维护神经系统的稳态，促进深度睡眠，并缓解日常焦虑，使精神状态更加平和。

同时，甘氨酸在能量代谢中也发挥着重要作用。它能够转化为丙酮酸，进一步通过糖异生过程生成葡萄糖，为身体活动提供必要的能量支持。此外，它还参与尿素循环，协助身体排除多余的氨，从而维护体内酸碱平衡。